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2015/9/6

「第163回例会」が行なわれました。
工場見学会「オリエンタル酵母工業株式会社 大坂工場」
 日時:2015年9月4日(金) 14:00-16:30
 場所:オリエンタル酵母工業株式会社 大阪工場

2015/9/1

「製パンに於ける穀物」の連載を始めました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。

2015/7/27

「第163回例会」 のご案内
工場見学会「オリエンタル酵母工業株式会社」
 日時:2015年9月4日(金) 14:00-16:30
 場所:オリエンタル酵母工業株式会社 大阪工場

2015/5/17

「新規会員募集中」
日本穀物科学研究会では、小麦粉をはじめとした穀物、穀物科学に関連した研究者、企業の方など新規会員を募集しています。

2015/5/17

「第162回例会」が行なわれました。
 日時:2015年5月16日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター

2015/4/9

「穀物科学 第4集」
 日本穀物科学研究会創立40周年記念集「穀物科学 第4集」ができました。

2015/3/7

「日本穀物科学研究会40周年記念講演会」が行なわれました。
 日時:2015年2月28日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター

2015/2/4

「第161回例会・総会」が行なわれました。
 日時:2015年1月31日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター

2014/12/7

「第160回例会」が行なわれました。
 日時:2014年12月6日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター

2014/10/19

「40周年記念特別例会」が行なわれました。
「低アレルゲン食材としての大麦粉並びにコンニャク粉のパン・菓子加工への応用」
 日時:2014年10月18日(土) 13:30-17:00
 場所:エコール辻大阪

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