新着情報 | 日本穀物科学研究会ホームページ

2015/10/22

「製パンに於ける穀物」第４回を掲載しました。　
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”（著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson）を翻訳したものです。

2015/10/9

「製パンに於ける穀物」第３回を掲載しました。　
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”（著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson）を翻訳したものです。

2015/9/16

「第163回例会」
第163回例会の様子が「ベーカーズタイムス」9月10日号に載りました。

2015/9/12

「製パンに於ける穀物」第２回を掲載しました。　
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”（著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson）を翻訳したものです。

2015/9/6

「第163回例会」が行なわれました。
工場見学会「オリエンタル酵母工業株式会社　大坂工場」
　日時：2015年9月4日(金)　14:00-16:30
　場所：オリエンタル酵母工業株式会社　大阪工場

2015/9/1

「製パンに於ける穀物」の連載を始めました。　
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”（著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson）を翻訳したものです。

2015/7/27

「第163回例会」　のご案内
工場見学会「オリエンタル酵母工業株式会社」
　日時：2015年9月4日(金)　14:00-16:30
　場所：オリエンタル酵母工業株式会社　大阪工場

2015/5/17

「新規会員募集中」
日本穀物科学研究会では、小麦粉をはじめとした穀物、穀物科学に関連した研究者、企業の方など新規会員を募集しています。

2015/5/17

「第162回例会」が行なわれました。
　日時：2015年5月16日(土)　13:00-17:00
　場所：神戸女子大学　教育センター

2015/4/9

「穀物科学　第４集」
　日本穀物科学研究会創立40周年記念集「穀物科学　第４集」ができました。